Becsatlakozási lehetőség Falusi vendéglátó tanfolyamra!

Falusi vendéglátóként komplex szolgáltatást (szállásadás, étkeztetés, programszervezés, stb.) biztosít. A tevékenység során figyelembe veszi környezetének hagyományait, népművészeti lehetőségeit. Saját takarítási feladatain túl külső takarítási munkákat is ellát. Gyűjti és szelektíven kezeli a családban, a munkahelyén keletkező hulladékot.

A részszakképesítéssel rendelkező képes:
– kulturált életvitelt folytatni,
– konyhai-, élelmezési bevásárlást és a saját termékek gazdaságos felhasználását összehangolni,
– szerződéseket, megállapodásokat, számlákat, egyéb okmányokat kitölteni,
– pályázatokat előkészíteni,
– állategészségügyi, állatjóléti, környezetvédelmi szabályokat betartani,
– bemutatni a saját gazdaságot, a lakókörnyezetet,
– falusi vendéglátóhelyet kialakítani, berendezni,
– gondozni a virágoskertet és a háziállatokat,
– termények felhasználásának előkészítését, házi feldolgozását elvégezni,
– szabadtéri étkezést megvalósítani (szabadtűzön),
– ételt előkészíteni, házi jellegű, valamint diabetikus, vegetáriánus ételeket elkészíteni, felszolgálni,
– gazdálkodáshoz, vendégek fogadásához, a falusi/mezőgazdasági turizmus fejlesztéséhez kapcsolódó információkat gyűjteni, felhasználni,
– tájegységnek megfelelő programokat szervezni,
– népi kismesterséget, népszokásokat megismertetni,
– árubeszerzést végezni,
– szakhatóságokkal kapcsolatot tartani,
– szálláshelyeket kialakítani és berendezni,
– vendégeket fogadni, ellátásukról gondoskodni,
– teríteni, ételt, italt felszolgálni,
– gondoskodni az eszközök, élelmiszerek, vegyszerek stb. biztonságos tárolásról,
– háztartási és konyhai eszközöket, gépeket kezelni,
– munka és környezetvédelmi szabályokat betartani,
– dokumentációt vezetni,
– készleteket, bevételeket és kiadásokat nyilvántartani
– háztartási munkákat (egyszerű ételek főzése, mosás, takarítás, lakásgondozás, házkörüli rend biztosítása) elvégezni,
– szelektív szemétgyűjtést megvalósítani,
– lakások, szálláshelyek, panziók, termelő üzemek, gazdaságok termelő és szociális létesítményeinek helyiségeit és berendezési tárgyait takarítani, tisztítani, fertőtleníteni,
– textíliák mosását, javítását végezni.

OKJ azonosító:31 541 15
Engedélyszám: E-000526/2014/A092

# /- #falusivendéglátó #falusivendéglátóokj #falusivendéglátóokjtanfolyam #falusivendéglátóokjképzés #falusivendéglátóokjtanfolyamról #falusivendéglátóokjoktatás #falusivendéglátóokjvizsga

MODELLO Módszertani és Képzési Intézet

Falusi vendéglátó OKJ | Falusi vendéglátó OKJ képzés | Becsatlakozási lehetőség (OKJ) | Tanfolyam | Szakképesítések | Szakmai képzések